Chantilli
Esta crema sencilla y rápida de preparar, acompaña nuestros postres suavizando los sabores y creando un balance delicioso!
Ingredientes:
- 𝟏 𝐓𝐳𝐚. Crema de leche fría
- 𝟑 𝐂𝐝𝐚𝐬. Azúcar
- 𝟏 𝐂𝐝𝐭𝐚. Extracto de Vainilla
Minutos
99
Nivel de dificultad
Básico - Medio
Preparación:
1.
En un bowl agregar la crema de leche, el azúcar y la vainilla, batir a velocidad media hasta que al levantar el batidor la crema no se caiga. (ten cuidado de no sobre batir porque se te puede cortar)
2.
Conservar en la nevera.
Tips:
- Asegúrate de utilizar una crema alta en grasa para que la crema te suba al momento de batirla
- Si puedes hacerlo en un bowl metálico y meterlo a la nevera por lo menos media hora antes de hacer tu crema, te subirá mucho más rápido!
