Torta De Naranja

Esta torta es súper esponjosa, suave y húmeda, es una preparación básica en la repostería, este tipo de torta es pesada, lo que quiere decir que se puede poner una encima de otra o incluso hacer figuras con ella.

Su sabor a naranja natural es delicioso, no te quedará igual si la haces con esencia.

Ingredientes:

  • 3/4 Tza. azúcar blanca
  • 3 huevos
  • 3/4 Tza. aceite vegetal (yo utilicé de maíz)
  • 1/4 Tza. Yogur de vainilla
  • 1/4 Tza. Jugo de naranja
  • Ralladura de dos naranjas grandes
  • 1 Tza. Harina
  • 2 Cda. Maicena
  • 1/2 Cdta. Polvo de hornear

99
Minutos
Nivel de dificultad
Básico - Medio

Preparación:

1.

En un bowl poner el azúcar con los huevos y batir hasta punto de letra.

2.

Agregar el aceite y batir hasta que se incorpore.

3.

Agregar el jugo de naranja, rayadura y yogur, mezclar a velocidad media.

4.

En otro bowl tamizar los ingredientes secos, luego ir agregándolos poco a poco a la mezcla húmeda y mezclar con espátula en movimientos envolventes hasta que todo esté bien incorporado.

5.

Llevar al horno a 350F por aproximadamente 35 minutos.

6.

A disfrutar!!!!

Tips:

  • Utiliza naranjas grandes, dependiendo de cuanta ralladura uses, variará la intensidad del sabor.
  • Utiliza aceites que tengan un sabor neutro para que no afecte tu resultado.
  • Si quieres puedes decorarla con un glaseado por encima.

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