RESERVA Curso de repostería básica

$45

CURSO DE REPOSTERÍA BÁSICA:
En este curso aprenderás lo básico de la repostería, comenzaremos por las clásicas galletas de chips de chocolate, unas galletas de brownie melcochudas y unos alfajores deliciosos con una receta que es toda una fórmula perfecta.
Seguiremos con una mermelada de frutos rojos que será el complemento perfecto para tus postres, un merengue suizo horneado, un ganache de chocolate cremoso y una crema de mantequilla para cubrir tus pasteles como todo un experto.
Subiremos el nivel preparando una deliciosa Panna Cotta de mango, el Napoleón de mi abuela con el que aprenderás a preparar la mamá de la repostería “la crema pastelera” y un cheesecake horneado con un ingrediente secreto que marcara la diferencia.
Para finalizar prepararemos tres tipos de pasteles, un clásico de vainilla con una decoración elegante y precisa, un pastel de piña y coco que nos llevará de nuevo a la cocina de la abuela y un pastel de chocolate que cubrirás cómo todo un profesional.

Categoría:

 

El curso incluye:
•6 módulos con diferentes recetas donde aprenderemos el paso a paso y los tips necesarios para lograr unas recetas perfectas.
•Un recetario descargable con todas las recetas y tips que veremos durante el curso.
•Dos tablas de convenciones para que seas más preciso a la hora de pesar tus ingredientes.
•Acceso a un chat donde podremos compartir los resultados y estaré respondiendo todas tus dudas
•Este curso lo podrás ver cuantas veces quieras y por el resto de tu vida.

Al final del curso:
Tendrás los conocimientos necesarios para hornear y decorar tus propias preparaciones y tendrás las bases para crear tu propia mesa de postres.

 

 

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